升級你的品茶境界,成為高階社交圈內行人

從品茗到內修,專業茶道課程幫助你掌握品茶的精髓與藝術,提升氣質、專業度,進階品茶鑑定師之路!

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主辦單位

關於主講人

蔡榮章老師

無我茶會創辦人.現代茶道思想家

蔡榮章老師,1948年生,自1978年起進入茶界,憑藉深厚的教育背景與對茶文化的熱愛,成為當代最具影響力的茶道思想家之一。他不僅專注於茶葉的研習,還致力於茶文化的傳承與復興。秉持「茶道即生活」的理念,蔡老師將茶道藝術與現代生活相結合,讓更多人透過品茶與茶道修養,找到內在的寧靜與智慧。

蔡老師的茶道體系,涵蓋茶葉、茶具、茶席、茶湯與茶道美學,強調物與思想的相互融合。他不僅深入研究茶的品質與風味,還創建了一套完備的茶湯藝術系統,推動茶道與藝術、哲學的結合,並以「茶湯之美」為核心,啟發學員從品茗中提升氣質與修養。

榮譽與貢獻

  • 2020年入選百名「傑出中華茶人」
  • 無我茶會創辦人
  • 天福茶博物院顧問
  • 濟州科技職業學院茶文化研究所所長

在40多年的茶道研修中,蔡榮章老師始終強調茶道的簡約、專注與內省,他所教授的課程不僅是品茶的技藝,更是一種生活態度的傳承。透過一杯茶湯,蔡老師幫助學員進入更高層次的精神領域,無論是為專業進修,還是提升生活品質,都能從中受益匪淺。

【報名方式】

📚 課程簡介:

蔡榮章老師茶道品鑑師養成班是一門結合品茶、茶道藝術與內在修養的高階課程,專為希望提升品茶專業知識與社交品味的人士設計。課程由無我茶會創辦人、著名茶道思想家蔡榮章老師親自授課,帶領學員從茶葉選擇到沖泡技巧,深入理解茶湯的層次與風味,並感受茶道所傳遞的心靈平靜與優雅氛圍。

我們的課程涵蓋以下重點:

  • 全面茶葉知識掌握
    從綠茶、紅茶到烏龍茶等多種類茶葉的介紹,學習選購、保存及沖泡的要點。
  • 品茶與泡茶技巧
    深入解析水質、水溫、茶具、茶量及時間五大泡茶要素,讓您能夠掌握每一杯茶的風味精髓。
  • 茶湯感官體驗
    透過不同茶湯的香、氣、味覺分析,讓學員能夠分辨茶湯的細膩變化與美感,增進品茶能力。
  • 茶道美學提升
    學習茶道中的禮儀與精神,通過品茶提升個人氣質,打造高雅的社交互動。
  • 實踐與體驗
    參加茶湯作品欣賞會,學習專業品茶鑑定,並與茶藝專家互動,實際體驗茶道藝術的深邃與美麗。

這不僅僅是一堂品茶課程,而是一次從內而外的修行。您將學會如何在忙碌的現代生活中,通過一杯茶湯,找到屬於自己的寧靜,並提升自身的社交氣質。

🌐 講座資訊:

主辦單位🔖:出色文化事業出版社

主講者🎤: 蔡榮章老師

活動時間⏰:2024/10/1-11/19 (每周二)

活動地址📍:台灣文創訓練中心-台北松江一館753

  • 台北市中山區松江路131號7樓之1
    (捷運松江南京站7號出口步行約3-5分鐘)

🎯 課程目標:

  1. 建立茶葉鑑賞的專業知識
    • 學員將掌握茶葉的基本知識,了解不同種類的茶葉特性,包括綠茶、紅茶、烏龍茶等,並學會如何正確選購和保存茶葉。
  2. 精通泡茶與品茶的技藝
    • 學習影響泡茶品質的五大要素:水質、水溫、茶具、茶量及時間,並能運用這些技巧沖泡出最具風味的茶湯。
    • 熟練掌握品茶的感官分析方法,學會辨別茶湯的香氣、滋味、顏色和質感,進而提升品茶鑑定能力。
  3. 提升茶道禮儀與文化修養
    • 了解茶道的精神與美學,並通過實踐掌握茶道中的禮儀規範,將茶道藝術融入日常生活,提升自身的內涵與氣質。
  4. 強化社交能力與優雅氣質
    • 透過課程中對茶文化的深入學習與體驗,學員將能夠自信地參與高端社交活動,並在專業場合中展示優雅的品茶禮儀與修養。
  5. 培養內在平靜與心靈修養
    • 通過茶道藝術,學員將學會如何在繁忙的生活中找到內在的寧靜,培養更沉穩的心態,從而改善日常生活中的應對能力。
  6. 成為專業品茶鑑定師
    • 完成課程後,學員將具備參加專業品茶鑑定師考試的知識與能力,為進一步深造及專業發展打下堅實的基礎。

👥 哪些人適合這門活動?

  1. 品茶愛好者|期望深入掌握專業品茶知識與技巧
    • 如果您熱愛品茶,但希望從「喜歡喝茶」提升到「懂得喝茶」的層次,這門課程將是您提升品味與鑑賞能力的最佳選擇。無論是想在日常生活中更好地品味茶湯,還是參加專業茶會,這裡提供系統性、深入的專業知識,幫助您成為真正的內行人。
  2. 高端社交人士|期望在社交場合中提升優雅氣質與專業度
    • 在高端社交場合中,懂茶是一種身份象徵。這門課程適合那些期望在商務或私人聚會中展現品味與專業度的精英人士。透過學習茶道的藝術與禮儀,您將輕鬆提升自身的氣質,成為社交圈中的焦點,並以品茶之道建立深厚的人際關係。
  3. 企業高管與創業家|期望內修與外在品味並重
    • 工作壓力大、生活節奏快的您,是否正在尋求一種方式來平衡內在心靈與外在事業?通過蔡榮章老師的課程,您不僅能提升品味,更能學會如何在品茶過程中找到內心的寧靜,提升自我修養,從而更好地應對商業挑戰,並且在與合作夥伴或客戶交流時展現出更加沉穩和高雅的氣質。
  4. 茶文化傳承者或從業者|期望成為專業品茶鑑定師
    • 如果您從事茶業、茶文化推廣或茶藝工作,並且希望進一步提升專業技能與知識,這門課程是為您量身打造的。通過蔡老師的指導,您將具備參加專業品茶鑑定師考試的能力,並在工作中應用這些知識,進一步提升您的職業價值和專業地位。
  5. 生活美學愛好者|期望修心養性、提升生活品質
    • 對於那些注重生活美學、追求心靈平靜的現代人而言,這門課程是一種內在修行的體現。通過品茶,您將進一步了解如何在日常生活中培養平靜的心境,並學會如何以茶道藝術來提升整體生活品質,讓每一杯茶湯都成為一種自我修養的儀式。

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